Ayam Bakar

Bahan-bahannya:

• 4 ketul paha ayam


• 1 sudu besar serbuk cili


• 1 sudu besar jintan putih


• 1 sudu besar mayonis


• 1/2 sudu kecil garam masala


• 1 sudu besar sos tiram


• Sedikit kunyit


• Sedikit perasa


• 1 labu bawang besar-ditumbuk


• 2 ulas bawang putih -ditumbuk

Cara Menyediakannya:

• 1-Gaulkan kesemua bahan, bersama ayam didalam 1 mangkuk.


• 2-Gaulkan sehingga rata. Biarkan ianya selama 30 minit. Setelah 30 minit.


• 3-Ambilkan bahan yang diperab , letak keatas dulang pembakar.


• 4-Bakar ayam selama 30 minit dengan suhu 130 ‘C