Sunday, May 12, 2013

Cucur Jagung Lada Hitam

cucur jagung

Bahan-bahannya:

  • 2 biji jagung-diparut isinya

  • 2 cawan tepung gandum -diayak

  • 1biji telur

  • 1 sudu kecil garam

  • 2 sudu kecil gula

  • 1 labu bawang besar-dihiris

  • 1 sudu lada hitam

  • Air secukupnya

  • minyak utk menggoreng


Cara Menyedikannya:

  • 1-Masukkan kesemua bahan2 kecuali air dan minyak kedalam sebuah bekas.

  • 2-Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.

  • 3-Biarkan seketika, lebih kurang 5 minit..Panaskan minyak dan gorenglah sehingga masak.

  • 4-Toskan dan bolehlah dihidangkan dengan sos cili..ikutlah citarasa tersendiri..

No comments:

Post a Comment