Bahan-bahannya:
- 4 Cawan nasi -disejukkan dahulu
- 1 Batang carrot - di hiris bulat2
- Sedikit sayur sawi
- Sedikit belacan
- Sedikit garam
- 1 Ketul kiub pati ikan bilis
- 10 Biji cili padi - ditumbuk/hiris
- 2 Ulas bawang putih - ditumbuk
- 1 labu bawang besar - dihiris halus
- 1 Genggam ikan bilis-di goreng
- Sedikit minyak untuk menumis.
Cara Menyediakannya:
- 1-Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang besar, tumis hingga wangi.
- 2-Kemudian masukkan bahan tumbuk. Kacau hingga naik bau.masukkan carrot, garam dan batang sawi.kacau hingga rata.
- 3-Masukkan nasi sejuk bersama daun sawi kacau lagi.
- 4-kemudian taburkan kiub pati ikan bilis di atas nasi.bersama ikan bilis yang telah digoreng.gaul hingga ianya masak.
- 5-Selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment