Wednesday, May 15, 2013

Nasi Goreng Kampung

nasi goreng kampung

Bahan-bahannya:

  • 4 Cawan nasi -disejukkan dahulu

  • 1 Batang carrot - di hiris bulat2

  • Sedikit sayur sawi

  • Sedikit belacan

  • Sedikit garam

  • 1 Ketul kiub pati ikan bilis

  • 10 Biji cili padi - ditumbuk/hiris

  • 2 Ulas bawang putih - ditumbuk

  • 1 labu bawang besar - dihiris halus

  • 1 Genggam ikan bilis-di goreng

  • Sedikit minyak untuk menumis.


Cara Menyediakannya:

  • 1-Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang besar, tumis hingga wangi.

  • 2-Kemudian masukkan bahan tumbuk. Kacau hingga naik bau.masukkan carrot, garam dan batang sawi.kacau hingga rata.

  • 3-Masukkan nasi sejuk bersama daun sawi kacau lagi.

  • 4-kemudian taburkan kiub pati ikan bilis di atas nasi.bersama ikan bilis yang telah digoreng.gaul hingga ianya masak.

  • 5-Selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment