Bahan-bahannya:
Bahan A
- 500 gm ayam -dipotong kecil
- 1 batang carrot -dipotong bulat
- 1 biji bawang besar -dihiris
- 2 batang serai -diketuk
- 6 biji cili padi -diketuk
- 1 sudu besar pes tomyam
- 3 helai daun limau purut -koyakkan
- Air secukupnya
- garam secukupnya
Bahan Goreng Dan DiKisar:
- 5 Tangkal cili kering
- 2 cm lengkuas
- 1 ulas bawang putih
- 1 inci belacan
Bahan B
- 100 gm bunga kobis
- 2 biji tomato -dibelah 4
- 2 biji limau nipis -ambil jus
Cara Menyediakannya:
- 1-Masukkan semua bahan kisar dan bahan A , kemudian masak hingga lembut.
- 2-Masukkan bunga kobis dan buah tomato.Kacau sedikit dan Biarkan mendidih seketika.
- 3-Masukkan air limau nipis dan biarkan mendidih sekali lagi.dan terus tutup api..
No comments:
Post a Comment