Nasi Lemak

Bahan-bahannya:

• 6 cawan beras- dicuci dan ditoskan


• 2 inci halia - dihiris nipis


• 1 labu bawang bawang besar – dihiris halus


• 1 batang kulit kayu manis


• 1 kuntum bunga lawang


• 2 biji buah pelaga


• 2 biji buah keras


• 2 helai daun pandan


• garam secukup rasa


• 1 cawan santan


• 4 cawan air..ikut sukatan nasi

Cara Menyediakannya:

• 1-Masukkan beras kedalam periuk nasi.


• 2-Kemudian masukkan air dan santan. Kacau.


• 3-Selepas itu masukkan kesemua bahan iaitu halia, kulit kayu manis,bunga lawang,buah pelaga,buah keras,garam dan daun pandan.


• 4-Masak selama 20minit.