Apam Tepung Beras

Bahan-bahannya:

• 2 cawan tepung beras


• 1 cawan gula


• 1 cawan nasi


• 11/2 cawan air


• 1 paket kecil Eno


• 1 sudu kecil yis

Cara membuatnya:

• 1-Blend nasi dengan air hingga halus


• 2-Kemudian masukkan gula,tepung dan yis,blend hingga sebati.


• 3-Tuangkan adunan tepung kedalam bekas,dan tutupkannya.


• 4-Biarkan selama 4 jam..


• 5-Selepas diperap , masukkan eno kacau sebati..biar seketika..


• 6-Panaskan acuan selama 10 minit dan tuangkan adunan tepung kedalam acuan tersebut,kukus dengan api yang kuat..


• 7-Kukus hingga masak dan menjadi merekah..


• 8-Apam ini bolehlah dimakan dengan kelapa parut..